挥发性有机化合物可引起情绪不稳定、沮丧、易怒和疲劳等一般症状。研究结果显示，居住于刚涂刷过的住宅内的人血嗜曙红细胞明显升高，且释放的化学物和哮喘相关，一些挥发性有机化合物还可引起炎症反应。

     挥发性有机化合物对儿童的不良影响也有较多的研究，调查认为儿童暴露于苯、甲苯、苯乙烯、二甲苯，随着暴露浓度的增加，阻塞性支气管炎的发生率相应增加，此外，遗传性过敏症状与特定的挥发性有机化合物代谢物的排泄有关。有人认为人体接触243mg/m³乙醛蒸汽30min，会发生轻微的上呼吸道症状，吸入高浓度的乙醛会引起窒息，甚至呼吸麻痹而死亡；人体接触90mg/m³的乙醛蒸汽15min，会出现轻微的眼睛刺激症状；接触360mg/m³乙醛蒸汽15min，可致眼充血和眼脸红肿。